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AUPLEX KAMADO GRILL CO.,LTD nahm an der 133. Canton Fair teil.
Vom 23. bis 27. April reisten die Vertriebsmitarbeiter von Auplex BBQ Grill nach Guangzhou, um an der 133. Kantoner Messe teilzunehmen. Die Beliebtheit von Keramik-Kamados hat die der Vergangenheit übertroffen, und viele Kunden kamen voller Bewunderung, was den Aufschwung der Keramik-Kamado-Branche widerspiegelt.Mehr lesen -
Was sind die Vorteile eines Keramikgrills gegenüber einem Gasgrill?
Vorteile von Keramikgrills: ① Hervorragender Geschmack. Sehr luftdicht, geringe Wärmeverluste und optimale Saftigkeit der Speisen. ② Kohlenstoffsparend, da die Kohle wiederverwendet werden kann. ③ Breiter Temperaturbereich von 50°-750°F, leistungsstark, geeignet zum Grillen, Backen und Schmoren. ④ Großzügiger Platz und gute Manövrierbarkeit. ⑤ Schnelle Zündung, ca. 15 Minuten...Mehr lesen -
Warum kommt es zu Kristallrissen?
① Die Ursache liegt im unterschiedlichen Schrumpfverhalten von Glasur und Ton; dieses Phänomen ist völlig normal. ② Der Unterschied besteht darin, dass die unterschiedliche Helligkeit der Glasur zu unterschiedlich starker Kristallrissbildung führt, wobei die Kristallrissbildung jedoch nicht gravierend sein wird und definitiv nicht...Mehr lesen -
Muss ich einen neuen Keramikherd einbrennen?
Manche fragen sich das im Zusammenhang mit Metallgrills, die von einer anfänglichen Einbrennung profitieren können. Keramikgrills für Holzkohle benötigen jedoch keine Einbrennung. Auplex empfiehlt, die ersten paar Male unter 175 °C zu grillen, damit der Kleber der Dichtung aushärtet. Ansonsten...Mehr lesen -
Welche Methoden gibt es, um meinen Herd anzuzünden?
Vermutlich viel mehr, als Sie denken. Hier ist eine Liste (ohne besondere Reihenfolge), die wahrscheinlich nicht vollständig ist: ○ Gelatine-Starterlösung (z. B. von Sterno). ○ Isopropylalkohol (mindestens 90 %) und ein Papiertuch. ○ Pflanzenöl und ein Papiertuch. ○ Pflanzenöl und Zeitungspapier. ○ Neu...Mehr lesen -
Wie entferne ich die Asche aus dem Herd?
Am einfachsten lässt sich die Asche aus Ihrem Herd entfernen, indem Sie sie mit einem Ascheausschaber in eine Metallpfanne oder einen Eimer kratzen. Verwenden Sie unbedingt ein Metallgefäß, da man oft nicht sicher sein kann, ob sich nicht noch glühende Glutreste in der Asche befinden. Ein Foto des von Auplex angebotenen Ascheausschabers finden Sie hier: ...Mehr lesen -
Warum einen Auplex Kamado kaufen?
Warum einen Auplex Kamado kaufen? Die größten Vorteile: √ Vielseitig Ein Auplex Kamado kann viel mehr als ein herkömmlicher Grill! Der Auplex Kamado ist ein echtes Multitalent und ein äußerst vielseitiges Gerät. Er ist eine komplette Outdoor-Küche, die Sie zum klassischen Grillen direkt über dem Feuer, aber auch für...Mehr lesen -
Kann ich Keramikkochfelder auf einer Holzterrasse verwenden?
Natürlich geht das! Aber Sie müssen entsprechende Vorsichtsmaßnahmen treffen. Sie sollten beispielsweise einen Keramikgrill nicht auf einer Holzterrasse verwenden, wenn er nur mit den drei Keramikfüßen eines Auplex Kamado Grills ausgestattet ist. Zwar sorgt dies für einen Luftspalt zwischen dem Boden des Grills und der Holzterrasse, aber…Mehr lesen -
Tipps zum Grillen im Freien
1. Die richtige Holzkohle: Für ein gelungenes und leckeres Barbecue ist die Wahl der Holzkohle entscheidend. Da der besondere Geschmack von Holzkohlegrillgut vom Aroma der heißen Holzkohle stammt, ist die Auswahl guter Holzkohle die Grundlage für ein köstliches Geschmackserlebnis.Mehr lesen -
Einige Punkte, die beim Grillen im Freien zu beachten sind
1. Achten Sie auf die Sicherheit des Kindes. 2. Beachten Sie die Brandschutzbestimmungen. Kontrollieren Sie die Hitze beim Grillen. 3. Suchen Sie einen Platz in der Nähe einer Wasserquelle. 4. Vorsicht: Heiß! Seien Sie beim Grillen vorsichtig. 5. Bringen Sie eine Hängematte mit. So können Sie sich besser entspannen.Mehr lesen -
Wie heiß wird die Oberfläche eines Keramikgrills?
Keramikbräter sind für ihre gute Wärmespeicherung bekannt. Ein Vorteil dieser Eigenschaft ist, dass die Außenseite von Keramikkochgeschirr nicht so heiß wird wie die von Metallkochgeschirr. Leider behaupten übereifrige Besitzer und Händler manchmal, dass die Außenseite ihrer Keramik...Mehr lesen -
Lammkeule mit Chimichurri
Anleitung 01: In einer kleinen Schüssel die Zutaten für die Marinade verquirlen. ZUTATEN: 6 Knoblauchzehen, fein gehackt; 1 Schalotte, fein gehackt; 1 Zweig frischer Rosmarin, fein gehackt; 120 ml Olivenöl; 60 ml Zitronensaft; 1 EL koscheres Salz; 1 TL schwarzer Pfeffer, mittelgrob gemahlen...Mehr lesen
