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Hambúrguer de queijo grelhado
Esses hambúrgueres são incríveis! Basicamente, um hambúrguer recheado e coberto com queijo entre dois queijos grelhados… Apresentamos o futuro infame Cheeseburger Grelhado! Aproveite! Chef Eric Gephart Instruções 01 Prepare o molho para hambúrguer combinando o molho Thousand Island…Leia mais -
O pacote de amostras é suficientemente robusto?
Podemos garantir isso: em primeiro lugar, usaremos sete camadas de papelão para embalar e, em seguida, uma caixa de madeira para reforçar. A embalagem externa garante ainda mais proteção contra danos causados por forças externas. Portanto, não se preocupe, a embalagem é excelente!Leia mais -
Qual é o prazo de entrega após a realização do pedido?
Na baixa temporada, os pedidos devem ser finalizados e prontos para envio em 20 dias. Já na alta temporada, tudo depende da programação de produção. Você pode nos informar a data prevista de chegada para que possamos negociar com nosso departamento de produtos.Leia mais -
Posso usar fogões de cerâmica em clima frio?
Sem dúvida. Enquanto os donos de fogões de metal estão ocupados instalando isolamento, barreiras contra o vento e sabe-se lá mais o quê, você pode usar um fogão de cerâmica mesmo no frio mais intenso. A cerâmica isola o fogo do frio e permite cozinhar sem precisar recorrer a outras soluções. Carvão...Leia mais -
Posso usar fogões de cerâmica na chuva?
Sim. Fogões de vitrocerâmica funcionam muito bem na chuva. A chuva fria caindo sobre a vitrocerâmica quente não danificará seu fogão de forma alguma. Em um temporal forte, talvez seja necessário improvisar algum tipo de proteção sobre a saída de ar superior para evitar a entrada de água, mas a chuva não deve impedi-lo de usá-lo.Leia mais -
Quais são os métodos para acender meu fogão?
Provavelmente muito mais do que você imagina. Aqui está uma lista, sem ordem específica, que provavelmente não é exaustiva. Álcool gelificante para iniciar bebidas, como o vendido pela Sterno. Álcool isopropílico a 90% ou mais e papel toalha. Óleo vegetal e papel toalha. Óleo vegetal e jornal. Jornal...Leia mais -
Por que a obsessão por Kamado
O craquelamento é causado pelas diferentes taxas de resfriamento dos elementos de cerâmica e esmalte durante o processo de fabricação da churrasqueira Kamado e não é motivo de preocupação. Isso alterará ligeiramente a aparência estética da churrasqueira, e algumas apresentarão o craquelamento mais do que outras, mas não terá um efeito destrutivo.Leia mais -
Por que as pessoas gostam de churrasco ao ar livre
Em primeiro lugar, a liberdade do ambiente: fazer um churrasco ao ar livre não é tão restritivo quanto comer em um hotel, a sensação de espaço também é maior, ambiente aberto, todos parecem mais à vontade, nesse ambiente, a conversa flui com mais descontração. Em segundo lugar, o churrasco é realmente muito saboroso...Leia mais -
Dicas e truques para o controle de temperatura em churrasqueiras a carvão de cerâmica.
Introdução Uma das primeiras coisas que você precisa entender ao usar um fogão de cerâmica a carvão é que não dá para simplesmente ajustar a temperatura. Você não pode simplesmente girar um botão para aumentar a temperatura e nem girar um botão para diminuí-la. Existem vários fatores...Leia mais -
Por quanto tempo posso cozinhar com uma única carga de carvão?
Se, por exemplo, você encher um kamado Auplex grande com carvão até a metade da altura do anel de fogo, e usar carvão vegetal comum em pedaços, você poderá cozinhar em baixa temperatura por 30 a 40 horas. Sim, você leu certo: HORAS! Nós mesmos já cozinhamos paletas de porco por 20 horas e...Leia mais -
Posso deixar fogões de cerâmica do lado de fora em clima frio?
Sem dúvida. As baixas temperaturas não danificarão seu fogão. Provavelmente é uma boa ideia mantê-lo coberto, mas não há motivo para guardá-lo dentro de casa durante o inverno.Leia mais -
performance alucinante
É uma situação chamada "craquelamento", que é totalmente normal em churrasqueiras kamado e acontece em todas as kamado do mundo, incluindo Big Green Egg, Kamado Joe etc., mas não lasca. O "craquelamento" é causado pela diferença na taxa de expansão entre a cerâmica e o esmalte...Leia mais
