É uma situação chamada "craquelamento", que é totalmente normal em churrasqueiras kamado e acontece em todas as kamado do mundo, incluindo Big Green Egg, Kamado Joe etc., mas não se desprende sozinha. O "craquelamento" é causado pela diferença na taxa de expansão entre a cerâmica e o esmalte, o que ocorre quando a peça é retirada do forno. Nosso esmalte de alto brilho tem uma aparência melhor, mas também torna o craquelamento mais visível.
Você verá o craquelado mais claramente quando houver um pouco de poeira, e geralmente a poeira se acumula com mais facilidade na tampa, por isso seu cliente notou o craquelado na tampa. Se ele colocar um pouco de poeira na base, o resultado será o mesmo.
Abaixo seguem alguns links sobre o problema do "crazing" (enlouquecimento), você pode consultá-los.
Data da publicação: 13 de fevereiro de 2023