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烤奶酪汉堡
这些汉堡简直太疯狂了！基本上就是在两片烤奶酪三明治中间夹上一个塞满奶酪、上面也铺满奶酪的汉堡……隆重推出即将名声大噪的烤奶酪芝士汉堡！请享用主厨 Eric Gephart 的食谱：01 将千岛酱和……混合制成汉堡酱。阅读更多 -
样品包装是否足够结实？
我们可以向您保证，首先我们会用7层瓦楞纸包装，然后用木箱加固。外面还会再包装一层，以防止外力造成的损坏。所以请放心，包装非常严实！阅读更多 -
下单后多久可以送达？
淡季期间，订单应在20天内完成并准备发货。旺季期间，则取决于生产计划。您可以告知我们预计到货日期，以便我们与产品部门协商。阅读更多 -
寒冷天气可以使用陶瓷炊具吗？
当然。当那些金属炉灶用户忙着加装隔热层、挡风板以及其他各种措施时，你可以在最寒冷的天气里使用陶瓷炉灶。陶瓷材质能隔绝寒冷，让你无需采取其他措施就能烹饪。木炭……阅读更多 -
下雨天可以使用陶瓷炊具吗？
是的。陶瓷炉灶在雨天也能正常使用。冰冷的雨水倾泻在滚烫的陶瓷上，完全不会损坏炉灶。如果遇到暴雨，您可能需要在顶部通风口处加装一些防护装置，防止雨水进入炉灶，但下雨不应该阻止您……阅读更多 -
有哪些方法可以点燃我的炉灶？
可能比你想象的要多得多。以下列举一些可能并不完整的材料，排名不分先后：凝胶状酒精引子，例如Sterno出售的那种；90%或以上的异丙醇和一张纸巾；植物油和一张纸巾；植物油和报纸；报纸……阅读更多 -
为什么 Kamado 炉灶会爆裂
“龟裂”是由于陶瓷和釉面部件在卡马多烧烤炉制造过程中冷却速度不同造成的，无需担心。它会略微改变烧烤炉的外观，有些烧烤炉的龟裂现象会更明显一些，但不会有明显的瑕疵……阅读更多 -
人们为什么喜欢户外烧烤
首先，环境的自由度很重要：户外烧烤不像在酒店用餐那样拘束，空间感也更强，开阔的环境让每个人都显得更加真实，在这种环境下，谈话也更加轻松自在。其次，烧烤的味道确实很棒……阅读更多 -
陶瓷炭烤炉温度控制技巧和提示
引言 使用炭火陶瓷炉灶时，首先要明白的一点是，你不能简单地调节温度。你不能像调节旋钮那样调高温度，也不能像调节旋钮那样调低温度。有很多方法可以做到这一点……阅读更多 -
一捆木炭能烤多久？
例如，如果您在大型 Auplex 陶瓷烤炉中装入木炭，使木炭达到火圈一半的高度，并且您使用的是普通的硬木块状木炭，您会发现可以低温烹饪 30-40 小时。没错，我们说的是“小时”！我们自己就曾用这种方法烤过猪肩肉 20 个小时，而且……阅读更多 -
寒冷天气里，陶瓷炊具可以放在室外吗？
当然可以。低温不会损坏你的炉灶。最好盖上盖子，但冬天完全没必要把它搬到室内。阅读更多 -
疯狂的表演
这种情况叫做“釉面开裂”，对于陶瓷烤炉来说完全正常，世界上所有的陶瓷烤炉都会出现这种情况，包括Big Green Egg、Kamado Joe等等，但不会脱落。“釉面开裂”是由于陶瓷和釉料之间的膨胀系数不同造成的……阅读更多
