Notre nom provient d'un style de cuisine ancestral qui remonte à plus de 3 000 ans. Le mot « Kamado » signifie « fourneau » en japonais et, littéralement, « endroit pour le chaudron ».
C'est une méthode simple, mais très efficace et flexible, pour cuire n'importe quel aliment – à la perfection.
Le barbecue Kamado Auplex réunit ces techniques de cuisson ancestrales et les associe à la technologie d'aujourd'hui.
Les propriétés exceptionnelles de rétention de chaleur de la céramique permettent d'atteindre des températures allant jusqu'à 399 degrés Celsius, ce qui signifie que l'Auplex Kamado peut être utilisé pour cuire des viandes, fumer du poisson et même faire de la pâtisserie !
Une fois que vous aurez essayé le barbecue Kamado en céramique, vous serez émerveillé par sa polyvalence et il deviendra rapidement l'objet de toutes les envies de vos amis !
Date de publication : 18 septembre 2021