In feuchteren Klimazonen kann sich in Ihrem Schnellkochtopf Schimmel bilden, wenn Sie ihn nicht regelmäßig benutzen. Wie wird man ihn los? Entzünden Sie ein starkes Feuer im Schnellkochtopf und lassen Sie den Schimmel verbrennen. Wie kann man Schimmelbildung vorbeugen? Alles, was das Eindringen von Feuchtigkeit in den Schnellkochtopf verhindert, hilft: Halten Sie den Schnellkochtopf so oft wie möglich abgedeckt.
Falls es tatsächlich ein Problem ist, versuchen Sie Folgendes: Lassen Sie den Schnellkochtopf nach dem Herausnehmen der Speisen etwa 20 Minuten lang aufheizen. Dadurch entweicht ein Teil der Feuchtigkeit. Lassen Sie den Schnellkochtopf anschließend abkühlen und schließen Sie dann die Lüftungsschlitze fest.
Wenn Sie den Grill nicht abdecken können, verwenden Sie den mitgelieferten Deckel, der Feuchtigkeit abhält. Bei Auplex Kamado-Grills verwenden Sie den Keramikdeckel, um die obere Öffnung zu verschließen, nicht das Daisy Wheel. Der Keramikdeckel hält Wasser aus dem Grill fern, das Daisy Wheel nicht.
Wenn Sie den Schnellkochtopf nicht abdecken können, kann Wasser durch die Öffnung für das Thermometer hineintropfen. Je nachdem, wie fest der Thermometerstab in der Öffnung sitzt, sollten Sie diese eventuell abdecken. Kaugummi? Wir wissen es nicht, aber das ist eine mögliche Ursache für Feuchtigkeit im Schnellkochtopf.
Wir haben außerdem festgestellt, dass Schimmelpilze zuerst dort wachsen, wo sich Fett im Inneren des Kochers befindet. Fett scheint ein idealer Nährboden für Schimmel zu sein. Reinigen Sie die Roste nach dem Kochen gründlich von Fett, um Schimmelbildung zu reduzieren. Ein gelegentliches, kräftiges Aufheizen verringert die Fettablagerungen an den Wänden des Kochers. Die richtige Fettmenge hilft Ihnen aber auch, Schimmelbildung einzudämmen.
Veröffentlichungsdatum: 29. Juni 2023