Holzkohle in Stückform ist empfehlenswert, da sie frei von Zusatzstoffen und Beschleunigern ist, die dem Grillgut einen unangenehmen Geschmack verleihen können. Sie verbrennt effizient und erzeugt deutlich weniger Asche, die den Luftstrom im Kamado beeinträchtigen kann. Holzkohle in Stückform brennt heißer als Briketts und wird aus natürlichen Harthölzern hergestellt, wodurch ein besseres Aroma entsteht.
Veröffentlichungsdatum: 30. Juni 2023