消息

如果您是 Kamado Auplex 烤炉的新手，以下五道菜非常适合入门：
1.披萨：陶瓷烤炉的360度全方位加热确保了完美的饼底。使用陶瓷烤炉专用披萨石可以避免面团烤焦，并实现均匀受热。
2.鸡肉：烤整鸡能让你体验到陶瓷烤炉均匀加热和锁住水分的特性。尝试不同的调味料和腌料，就能烤出外皮酥脆、内里鲜嫩多汁的美味。
3.牛排：用陶瓷烤炉煎牛排，能形成一层酥脆的外皮，同时保持内部鲜嫩。尝试使用不同的木屑，可以增添烟熏风味。
4.肋骨：在陶瓷烤炉上低温慢烤排骨，可以让你掌握温度控制技巧，达到骨肉分离的嫩滑口感。
5.蔬菜：烤蔬菜可以帮助你了解烤架的多功能性。使用直接加热和间接加热可以获得不同的口感和风味。