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如今,全球各地都有不少品牌销售陶瓷烤炉(kamado),但其发展状况因国家而异。在美国、加拿大以及荷兰、德国等北欧国家,陶瓷烤炉非常畅销,无论是在普通家庭还是专业厨房,都能轻松见到它的身影。而在南欧等其他国家,人们对陶瓷烤炉的了解还处于起步阶段。此外,陶瓷烤炉的价格通常较高,与其品质相符,尤其与功能单一的普通户外烧烤炉相比,后者无法提供陶瓷烤炉所具备的诸多功能。这使得陶瓷烤炉带有一种独特的尊贵感,也限制了其使用范围,使其主要面向特定消费群体,例如高档餐厅、知名厨师或真正热爱烹饪、重视其功能并愿意为此付出一定经济投入的人士。然而,随着互联网的普及以及激烈的品牌竞争带来的价格下降,这种趋势正在发生改变。


发布时间:2022年4月30日