消息

它们是由什么材料制成的？为什么选择这种材料？

Kamado烤炉由耐火陶瓷制成。这种材料隔热性能极佳，且能很好地反射热量。因此，木炭燃烧释放的热量会被陶瓷吸收，然后再反射回烤炉。这使得烤炉的燃料效率非常高。

为什么卡玛多斯烤炉的形状像个大鸡蛋？

陶瓷烤炉（kamado）的椭圆形或蛋形设计，能形成独特的热空气流动路径。新鲜空气从底部通风口进入，被燃烧的木炭吸收，产生的热气上升。然后，陶瓷烤炉的形状促使热气在烤架周围循环。这种热空气流动使食物受热均匀，从而保持鲜嫩多汁。

盖好盖子

烹饪过程中务必盖上盖子。盖子盖上后，陶瓷烤炉独特的形状会形成一股热空气流。因此，盖上盖子可以最大限度地减少热量散失，使陶瓷烤炉保持所需的温度。这一点，再加上对烤炉内温度的精准控制，让您能够更好地掌控烹饪过程。

如何控制我的陶瓷烤炉的温度？

卡玛多烤炉的温度是通过控制进出炉子的空气流量来调节的。新鲜空气从底部通风口进入，被燃烧的木炭消耗，产生的热气通过对流上升。因此，如果减少新鲜空气的进入量，卡玛多烤炉内的火力就会减弱。所以，通过调节空气流量，就可以控制卡玛多烤炉内的温度，从而实现对烹饪过程的精准控制。

关于您的陶瓷烤箱的使用方法，您还有其他疑问吗？请给我发邮件。电子邮件我会尽快回复你。