Limpe a gordura e os restos de comida das grelhas e remova as cinzas. Certifique-se de que todas as partes da churrasqueira estejam limpas e secas. Não se esqueça de limpar as aberturas de ventilação e as grelhas da câmara de combustão.
Se não for usar a churrasqueira por um longo período, cubra-a com uma capa protetora e verifique periodicamente se não entra umidade ou condensação no interior da sua Auplex KAMADO.
Guarde as bandejas de bambu em local seco para protegê-las do mofo. Se quiser usar a churrasqueira novamente após o período de armazenamento de inverno, recomenda-se acender uma pequena quantidade de carvão e aquecê-la lentamente até 170–175 °C para remover a umidade, as cinzas e os resíduos de alimentos.
Data da publicação: 31 de janeiro de 2023