Claro que pode! Mas precisa tomar as devidas precauções. Provavelmente não vai querer usar um forno de cerâmica num deck de madeira com os três pés de cerâmica que vêm, por exemplo, com uma churrasqueira kamado Auplex. Embora isso crie um espaço de ar entre a base do forno e a madeira do deck, ainda precisa ter cuidado com uma ou outra brasa que possa sair pela abertura de ventilação inferior.
Além disso, a base dos fogões de cerâmica pode ficar bastante quente em certas condições, sendo recomendável adicionar uma camada de proteção entre eles e o deck. Você pode usar um tapete para grelha, mas certifique-se de que o escolhido seja adequado para uso com churrasqueiras a carvão. Muitos tapetes são projetados para uso com churrasqueiras a gás e servem apenas para coletar respingos de gordura e manter o deck limpo. Outra opção é colocar tijolos ou lajes de cimento no deck como base para o fogão. O material ideal para isso, no entanto, é o tijolo refratário. Certifique-se de que essa superfície se estenda o suficiente para a frente para coletar quaisquer brasas que possam cair da abertura de ventilação inferior.
Data da publicação: 26/06/2023