C'est simple ! Le charbon de bois en morceaux est vraiment la seule option. C'est du charbon pur, sans additifs ni liquide allume-feu. Il produit beaucoup moins de cendres que les briquettes, et c'est important. Si vous observez la conception des barbecues en céramique, vous verrez que le charbon est placé dans un récipient appelé foyer. Les cendres tombent au fond de ce foyer, et il n'y a pas assez de place pour les amas de cendres produits par la combustion de briquettes. Vous trouverez plus d'informations sur le charbon de bois en morceaux dans notre base de données dédiée.
Date de publication : 31 janvier 2023