Nettoyez les grilles pour enlever la graisse et les résidus alimentaires, puis retirez les cendres. Assurez-vous que toutes les parties du barbecue sont propres et sèches. N'oubliez pas de nettoyer les aérations et les grilles du foyer.
Si vous n'utilisez pas votre barbecue pendant une période prolongée, recouvrez-le d'une housse spéciale et vérifiez régulièrement qu'aucune humidité extérieure ou condensation ne pénètre à l'intérieur de votre Auplex KAMADO.
Rangez les plateaux en bambou dans un endroit sec pour les protéger des moisissures. Si vous souhaitez réutiliser le barbecue après l'hivernage, il est conseillé d'allumer un peu de charbon de bois et de le chauffer lentement jusqu'à 170-175 °C afin d'éliminer l'humidité, les cendres et les résidus alimentaires.
Date de publication : 31 janvier 2023